ストロベリーが止まらない (株式会社スイートボックスの『チョコ掛けキャラメルポップコーン』)

わたしはポップコーンが大好きなわけじゃないのだけど、これはやられましたです。 チョコがけに弱いわたしは、このポップコーンをまりたまが買ってきた箱を見た瞬間、やばいぞやばいぞと思っておりました。 チョコとストベリーの二種類がございます。チョコもすごくおいしのだけど、ストロベリーのほうがおいしすぎました。イチゴパウダーが入っているらしく、甘いだけじゃなくイチゴの酸味がすごく効いてます。 チョコ…

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パンという名のお菓子です♪ (株式会社 初雪の『たまごパン』)

たまごパン、なぜかたまごをぱっか~んと割ったみたいな形です。思わずふたつを合わせてみましたら、でっかいマカロンみたいになりました。クリームかなにかサンドしたらどうかしらん。と思ったけれど、口に入らないかも。あ、そうか……だから半分たまごなんですね。と勝手に解釈いたします。 さて、この駄菓子なおやつ、重曹の風味がなんとも懐かしい。食べると、サクっとしっとりが不思議に融合しております。 そうそう…

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素朴なクッキー再び (ゆかたま亭の『かぼちゃのキャロブチップクッキー』)

前回のゴマクッキーが、甘さが控えめすぎたり、塩を入れ忘れたので、バターを使わない素朴なクッキーをもう一度。 材料はほぼ前回と同じだけれど、それだと面白くないので、モリンガパウダー、をパンプキンパウダーにし、ゴマではなくキャロブチップスを入れることに。 前回うまく成型できたので、楽勝楽勝。と思っていたら……むむむ。マスコバド糖を三温糖にして分量を二倍にしたからか、使った卵がⅯよりLっぽかったか…

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昔ながらのパン屋さんのケーキが素敵すぎる件 (石窯パン工房パンマルシェの『ロールケーキ』)

お店のガラスには「いつも焼きたて」と書いてあり、中に入るとほわ~っといい香り。引っ越してきてから、なかなかしっくりくるパンがなかったのだけど、やっと見つけましたよ。いえ、私がじゃなく……お店探し散歩が好きなまりたまが捜してくれたお店。何度か食べたことがあるのだけど、どれをとってもはずれなし。すごくおいしいのであります。 とにかくパンの生地が素晴らしい。香りも味もすごくいい。徒歩で20分くらいか…

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クッキーでもお煎餅でもないおやつ? (ゆかたま亭の『モリンガと胡麻の素朴なおやつ』)

最近、バターを使ったクッキーが続いたので、また素朴なおやつシリーズに戻りましたっす。 面倒くさいので自分レシピで適当に。薄力粉50g、全粒粉50g、金ごま大さじ1、黒ごま大さじ1、モリンガパウダー中さじ1、マスコバド糖大さじ2、オリーブオイル大さじ2、全卵(Ⅿ)一個、ベーキングパウダー小さじ1、豆乳大さじ1、とわかりやすい数字にしちゃいました。 ケーキみたいにそんなには厳密でなくて大丈夫なの…

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カーネルさんのケンタ丼 (西武プリンスドーム・ケンタッキーの『ケンタ丼』)

先日Miちゃんと西武プリンスドームへ行ってきました。 毎度のこと何を食べるか、迷いすぎ。新しい年になるとメニューも増えるわけで。 ケンタッキーの前を通り過ぎ…そうになったとき、美味しそうなメニュー写真が飛び込んできました。カーネルクリスピー2本と椎茸・ししとう・さつま芋の甘辛たれの天丼ですよ。 新メニュー焼き饂飩と迷ったんだけど、ご飯が食べたくてケンタ丼(750円)に決まり。 ケンタ丼は…

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お久しぶりね♪ (西荻窪こけし屋の『ナショナル』)

まりたまがよく吉祥寺に行くのだけれど、用事のある時に限ってこけし屋さんの定休日だったり、帰りに買って帰ろうとしたら売り切れだったり、今日は作ってないんですとか……なかなかお目にかかれませぬ。 吉祥寺に住んでいるときは西荻窪で電車を降りたり、買い物のついでに買ったりできたり。定休日を間違えて行っても、まぁいいか明日買おうですむのだけれど……離れてしまうとなかなかうまく手に入れられない。もう何度も…

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ぎゅっと詰まってるんだから~♪ (三浦屋謹製のり弁)

のり弁はいろいろあるけれど、こんなシンプルなのり弁ははじめてお目にかかります。 久しぶりに吉祥寺の美容院に行っているあいだに、まりたまが三浦屋さんのお惣菜コーナーで買ってきてくれた逸品。そう、逸品なんでございますよ。なにせ三浦屋謹製って書いてありますもの。 包み紙にはご飯/山形産特別栽培こめひとめぼれ、海苔/磯の香りの愛地産、おかか/鹿児島産鰹節・柔らか削り、醤油/天然醸造の三ツ星醤油、沢庵…

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