北のしっとりホロホロ豆(三海幸の『北海道のおちちまめシリーズ』)

白い豆菓子をいただきまして、ふむふむ北海道の乳牛さん風味の豆菓子なのね。こういうお菓子、わたしは大好き。嬉しいな。 ──というくらいのテンションで、あとで食べるね~と思っていたわたし。 ほかにもなにかあったので、しばらくそのまま封を開けていなかったのだけど……ぶ、ぶっとび~? 一粒口に入れた瞬間、なにこれ? お、おいし~っ! ひれ伏したいくらいにおいしかったのです。 全粉乳とてんさい糖で、…

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ふんわり三色おにぎりパン(Salaの『野菜の恵みパン』)

まりたまが仕事帰りに、三色の素朴なパンを買ってきてくれた。わたしが大好きな、素朴な天然酵母パン♪ なんだか、大きなおにぎりみたいで可愛いのです。 名前は「野菜の恵みパン」。かぼちゃパン、ほうれん草パン、プレーンパンのトリオだそう。黄色、緑、白をならべると、お餅みたいにも見えますね。 ふっくらしているので、軽くトーストして朝ごはんに食べました。わたしが選んだのは黄色いかぼちゃのパンちぎってみる…

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バター過ぎないしっとりさん(ふたつ木 東京 巣鴨店の『厚焼きフィナンシェ』)

巣鴨のHちゃんからの、嬉しいクリスマスプレゼント。 バターたっぷりなのが、フィナンシェの魅力。ときどき、油がジュンジュワ~ってのがありますが、このフィナンシェはちょうどいいしっとり感。そのまま手でつまんでも素敵です。 お味はチョコと林檎風味です。どっちも食べてみたかったので、まりたまと半分ずつ味わうことに。晩ご飯のあとに、珈琲といっしょにいただきましたが、ほんとにほんとに美味でございました。…

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素敵すぎるショートケーキがやってきた(越谷レイクタウンのパティスリー『Shin Factory』)

わわわわ~、なんてきれいなケーキたち。三つ並べてみると、それぞれ違うデザインだけど、色味が統一されていて素敵です。 チョコレートケーキも、モンブランも、苺ショートも、どれをとっても上品な佇まい。 そしてそして、なにが素敵かというと、生クリームがすごくおいしい!  苺ケーキはスポンジもしっとりとしていて、生クリームがほんとにおいしい。吉祥寺のアテスウェイのガトーフレーズによく似てる! なかな…

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カラフルすぎるメレンゲお菓子(マカロン エ ショコラの『マカロンボーロ』)

マカロン エ ショコラ。いつの間に出来たのか、西荻窪にこんなシャレたマカロンのお店があったとは! 高橋菓子店の近くみたいなのだけど、ぜんぜん知らんかったざんす。 まりたまが婦人画報にこのお店がのっていたので、探してみたら見つかったのだそう。 マカロンと言っていたので、クリームが入ったアレかと思ったのだけど、買ってきたのは、マカロンボーロだった。でも、マカロンの生地がカラフルで、とってもちっち…

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抹茶うずまき、あらわる!(越後鶴屋の『大福と抹茶のお菓子』)

まりたまが吉祥寺に用があって、西荻窪にも行ってきてくれました。もちろん、越後鶴屋さんの大福を買いに行くために。 帰ってくるまで、わたしは聞いていなかったので、大福がキタ~と大喜び。感謝感激。まりたまとわたしは甘~い苺大福、ぱぱたまはいつでも大福は粒あんのよもぎでした。 で、大福以外にも素敵なお菓子を買ってきてくれていました。小ぶりのロールケーキみたいなお菓子がついてきた。抹茶味のカステラ生地…

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女王様、おったまげすぎます!(フライングタイガー吉祥寺店の『赤と青のクッキー缶』)

最初は魔女か!? と思っていたわたし。国民に人気のデンマークの女王、マルグレーテマルグレーテ2世。大変ご無礼いたしました。 そんな女王さまのクッキーが、フライングタイガーで大人気なのだそう。 吉祥寺に行ったまりたまが、お土産に買ってきてくれました♪ もちろん、女王様のクッキーでございますよ。 赤缶はチョコチップクッキー(二段重)、大きいサイズの青缶には四種のバタークッキー(三段重)が入って…

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クルミたっぷりキャラメルケーキ(御菓子処すだの『エンガトルテ』)

むむっ、これはなにかに似ているぞよ!? そうそう、紅谷のクルミッ子、あれもおいしかったなぁ。こういうナッツの詰まった重たいキャラメルのお菓子。紅茶や珈琲とほんとにおいしいのであります。 さて、今回いただいたのが御菓子処すだのエンガトルテ、クルミッ子とは形が違いますが、よく似たタイプのお菓子。だ~い好き。どっちも、小ぶりだけれど、ほんとにずっしり重たくて、ああ幸せ~でございます。 クルミッ子…

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毎年恒例,年に一度に当たった日(ロヂャース越谷店の『りんご詰め放題』)

ロヂャースの朝市、たまたま行ったその日が年に一度の恒例りんご詰め放題でした。 何回か行っているのに、そんなことが行われているなんて知らなかったから、さっそく詰め好きまりたま詰めてまいりました。 青森産のふじりんご、小ぶりだけど実がしっかりとしていて美味しそう。キレイどころとあまり小ぶりで無いとこを選んで頑張りました。袋は26㎝×34㎝のまちなしビニール袋。あんまし伸びませんなぁ…。 周りを…

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くるくる大きなカタツムリ(CAFE803の『シナモンロール』)

一年ほど前から気になっていたベーカリーカフェ。ギャラリーなども使えるようです。 車で通って「あんな洒落たお店ができたんだ!」とちらりと見てから、今だに行ったことがなかったのです。 でも、まりたまがついに、越谷駅方面に買い物に行ったついでに、いつもと違う道を通ってみたのだそう。 雰囲気はシャッター通りっぽくて、なんだかもの寂しい。だけどこのお店が来たとたん、ぱっと明るくなったようです。 若…

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