あげまん三重奏(御門屋の『揚げまんじゅう』)

御門屋の揚げまんじゅう.jpg桜祭りはまだつづいております。年々、桜をモチーフにしたり香りや味を使ったスイーツが増えましたですね。
桜の花びらのジャムなんかもあったりして。ピンクの季節でありまする。
さて、吉祥寺でも大人気の御門屋の揚げまんじゅうにも、桜餡が登場してました。夏にゆず餡なんてのもあったけれど、桜は初めていただきました。桜の色の餡子に桜葉が練りこんでいてまるで道明寺のよう。
桜はすっかり散ってしまいましたが、まだまだスイーツの桜は満開でございます。
そんな季節感たっぷりの桜バージョンもよいのですが、やっぱり定番の小豆餡と、胡麻餡がおいし~。
私はちょっと生地が油っぽく感じるのだけれど、食べると生地と餡子のハーモニーがすっごく美味。もうひとつ食べようかなと思うのだけど、そこはちょっと我慢我慢。
甘くて油で揚げたおやつは要注意でござんす。ドーナッツとかね。ミスドにクロワッサン生地のドーナツができたっていうの噂も、かなり気になっているのですが……ううむ。悩む。
ファンがとっても多いあげまんさま、食べ過ぎないように楽しみませうね♪(ゆ)

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