折り紙という名のおいしすぎるパンたち (ペストリーブティック「ORIGAMI」のバナナブレッド&ドーナツ)

仕事帰りに、まりたまが素晴らしいものを買ってきてくれました。 キャピタルホテル東京にある、ペストリーブティック「ORIGAMI」なのだそう。素敵な紙袋を手に取ると、予想外にずっしりとしているじゃないですか。 中を開けて見せてもらったら、バナナのかぐわしい香りがほわ~っと漂ってきて。これはパンじゃなくてケーキだわ。素敵~♪ 正式名称はバナナブレッド。パンなのだそう。切ってみたけれど、やっぱり…

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まるでメロンパンナちゃん♪ (PEATERPANの『元気印のメロンパン』)

まりたまの千葉のお友達Cさんが、ピーターパンという人気のベーカリーのメロンパンを買ってきてくださいました。ぶひぶひ♪  袋にメロンパンが三つあるそうで、さっそく開けてみる。やや小さいのだけど、手に取ってみるとしっかりしてる。そして、なんともやさしい素敵ないい香り。 これは人気のとおり、名前も元気印のメロンパンというのだから、おいしいのに間違いなし。クッキー生地がざっくりと、中のパン生地がふん…

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まるでカップケーキ♪  (Canfevoleの『ミルクメロンパン』)

越谷レイクタウンのベーカリー、Canfevoleでまりたまが不思議なメロンパンを発見。 いろんなメロンパンを載せておりますが、いまだかつてこんな形のメロンパンはお初でございます。カップケーキみたいな、蒸しパンみたいな? そんなお姿なのですよ。素敵♪ やや甘そうだなと思えたのですが、お初のメロンパンなので迷わずゲットいたしました。 いそいそと持ち帰り、珈琲といっしょにいただきま~す。 ガリ…

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どっしりみっしりいい香り (K‐B KEIJIの『桜あんぱん』)

まりたまが買ってきてくれた、K‐B KEIJIの桜あんぱん。久しぶりにいただきました♪ なんだ、アンパンかとあなどるなかれ。コンビニやスーパーの袋パンとはちと違う。 生地がふかふかだったり、空洞が多いあんぱんとはまったく別物。 生地はみっしり、餡子もみっしり、そしてパン生地の香りがなんとも素敵。だって、酒種が入っているのですから~♪  ああ、これがほんとのあんぱん、と思わずドイツのあんぱ…

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びくっとしたけど、おいしかった話 (北越谷東急ストアの『うなぎパン』)

まりたまが東急のパンコーナーでなにやら不思議な菓子パンを買ってきた。 どれどれなにかな? とよく見てみたら、にょろっと長いうなぎのかたちのパンじゃないですか。思わず、びくっとなってしまいました。裏っ返しにしてみると、さらに生々しいお姿が・・・。 パンダとかウサギとか、いろんな動物のパンがいっぱいありますが、うなぎパンというのは人生はじめて。うなぎパンというのが珍しかったので、ネットで調べてみ…

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カステラをパンで巻くとは摩訶不思議 (株式会社ヤタローの『かすてらぱん』)

まりたまがスーパ―マーケット(マルサン)で買ってきた普通な菓子パン。 袋を見てみると、筆のような文字で能書きがどど~んと書いてある。 『カステラに林檎と苺のジャムをのせ、パン生地で包みました。昭和四十三年発売以来、地元浜松で親しまれている素朴なパンです。』 ──なのだそう。これはどうやら、地元の方たちにたいそう愛されている気がしますぞよ。 白パンの中にチョコ生地のパンがさらに入っていると…

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幸せになるベーカリー (ブレッドハウス『パン倶楽部』のあんドーナツとフルーツデニッシュ)

名前も素敵『パン倶楽部』。越谷市役所からほど近いお店、オレンジ色のベーカリー。 パンを作っているご主人や奥様(かな?)もほのぼのとしていて、並んでいるパンもふんわりと幸せな気持ちになるのです。 初めて食べたときは、アンパンとピーナッツクリームをサンドしたパンを買ったんだった。帰って食べてみたら、それがすごくおいしかったんですの。 越谷に越してきたときには、いつ見ても閉ってるお店だなぁと思っ…

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復活! おいしい食事のためのパン (STYLE BREADの「ミッドグラハム」)

まりたまが、素朴でおいしそうなパンを三つ買ってきました。なんだか、オシャレなロゴのついた袋だな。ショップの名前はSTYLE BREAD。高そうなパンみたいに見えたけど、まりたまに聞いたら高くないよとのこと。それは素敵! このパンは天然酵母を使っていて、トースターにそっと焼いてみると、堅そうに見えたパンはふんわりとしていて、食べてみるとすごくおいしい! ひとつだけだけど、これはどのパンを買っても…

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パウダースノーのパン屋さん (沢村ベーカリー軽井沢店の『天然酵母パン』)

まりたまの仕事は外仕事。クリスマスの飾りつけでございます。おお、寒そう。私には絶対にできませぬ。というのが、首都圏に降った雪の日。軽井沢の沢村ベーカリーで買ってきてくれたのが、このパンであります。 見てびっくり、どれもどっしりがっつり堅そ~なパン。じっさい食べてみるとほのに堅い。と思ったのだけれど、食べてみると素晴らしいおいしさ。いろんなドライフルーツやナッツ、チョコチップなんかが入っていて、…

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どすこいさん (K-B KEIJIの『ポンパニッケルと桜あんぱん』)

前回買えなかったパンを目当てに、カーベー・ケージに行って参りました。ずっしりと重いライ麦パン。ポンパニッケルはライ麦100%と栄養価高そうです。蒸し焼き食パンなんですって。珍しいねぇ。初めて食べた。 持つと岩のように重いのに、トーストするとサックリ軽くなるのです。ドイツパン特有の酸味が苦手なのですが、ほとんど酸味は感じられなく美味しく頂きました。ぼっそりしているので、カットするとパラパラと表面…

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