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マルメロの味を知りました(六花亭の『いつか来た道』)

2018/11/25 09:27
おや、これはちょっぴり似たおやつですね。札幌の六花亭の”サクサク霜ただみ”によく似たパイ菓子でございます。 食べるカプチーノと言われて、とってもおいしかったなぁ。パイはチョコレート風味、サンドの中に白いクリームがたっぷりと。 風味と色味は違いますが、”この道はいつか来た道”は姿形がそっくりですよ。オーソドックスなパイには、酸味のあるマルメロの果肉が、やっぱりクリームがたっぷり。 こういうお菓子、ほんとに嬉しくなってきますよね。ぷくっとした分厚いパイに、もりっとしたクリー..

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わっかが三つ可愛いね(千秋庵製菓の『カスティラクッキー』)

2018/05/29 15:24
クッキーといえば、浮き輪みたいな形って可愛いですよね。穴が開いているだけで、なんだかうれしくなってくる。 あなが抜けてるぶんが減ってるわけですけどね。それでもやっぱりカワイイわっか。 泉屋のリングターツが子供の頃から大好きだけど、このクッキーはお初でございます。 薄くてカリッとした食感。ちょっと不思議な味だと思ったら、チーズもほんのり入っていましたよ。このクッキー、バターや練乳がほんのり入っていて、やさしい甘さのクッキーです。さくさくさくっ! オランダ娘ちゃんの袋には..

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初夏に花咲く幸運のリラ(柳月の『リラピリ花』)

2012/08/04 21:26
初夏に花ひらくリラ(ライラック)。北の大地に彩を添えるリラの花は、花びらが4枚。だけど、まれに5枚の花びらが。これを見つけたら「幸運が訪れる」という言い伝えがあるんですって。まぁ♪素敵。 そんなラッキーリラをイメージしたお菓子が、柳月のリラピリ花。雪印のユキピリ花も可愛かったけれど、これもかなりラブリー。キッチュな色合いが可愛さをましているね。 白地に紫はヨーグルトグレープ、ピンク地に白はストロベリー。ピリ花って不思議食感で、ほろほろっと口の中で砕ける柔らかなクッキーのよ..

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みっつでもひとつ鍋(六花亭の『ひとつ鍋』)

2012/07/20 20:29
こう暑いとちべたいものが食べたくなりがちだけど、こういう時こそ熱いものをふぅふぅ言いながら食べるのがいいんだよね。 では、一人鍋をグツグツグツ。ふぅふぅふぅ…。取っ手のついたプチな鍋は、餅にみたてた求肥入りの最中。小豆に漉し餡、白餡子。ふわっとした香ばしい皮に餡子がぎっしり詰まっている。 あまりの可愛さに鍋の蓋をとってみようろ試みたところ、鍋がミシリとひび割れた。なので、蓋をつけたままでも充分可愛いか…と断念いたしました。暑い時には、中までしっかりと冷やしこんだ和菓子は絶..

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8枚の花びら(六花亭の『カラフル・マンス』)

2012/03/02 21:08
なんて美しいのでしょう。なんて綺麗なんでしょう。なんて美味しそうなんでしょう。 うすっぺたいのがたまにキズですが、一枚一枚がなんとも彩り美しく、フルーティで香り高いのでしょ。舌の上にのせると、はぁ…しあわせぢゃ~。とろとろとろ~。ぷぎっ。 六花亭のマンスショコラのカラフルバージョンは、ビターにはじまり紅茶・メープル・ラズベリー・ストロベリー・マンゴー・パッションとグラデーション美しく箱に並んでいる。1種類につき5枚ずつ、40枚入りで650円とは高級なほうぢゃないかな? ..

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ほろ酔いあんぱん(元祖月寒あんぱん本舗ほんまの『鹿児島薩摩芋月寒あんぱん』)

2012/02/17 21:02
毎度おなじみ、北の名物おやつ、月寒あんぱんの薩摩芋バージョンいただきますた♪ かぼちゃ月寒が大好きな私ですから、おさつの月寒はおいしいに決まってる。さっそくいっただきま~す。とかじってみたら、なんだかお酒の風味。なななんだ? と思ったら……。 この月寒あんぱん、芋焼酎が入っておりますた。むは~。オトナのお菓子だす。ほっこりお芋に芋焼酎、いいねいいね、おいしいね。 私の好きな芋・南京とくれば、あとは栗。栗月寒が発売されるのを待つばかり。芋栗南京セットなんてのができたら最高..

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