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オーガニックレーズンを買いました(ゆかたま亭の『可愛いぶどうマフィン』)

2019/04/27 14:30
ここしばらく、レーズンを買っていなかったので、無性に食べたくなりました。 というわけで、楽天市場のどのお店にしようかと迷いながら、”神戸のおまめさんの みの屋”きめました。 数日間で荷物が届きました。さっそくレーズンの味見をすると、甘くてやわらかくて、おいしいでございます。明日すぐに食パンに入れようと思っていたら……まだ家にはまだ、食パンがありました。ざ、残念! パンケーキミックスを使って、レーズンをカップケーキ入れて焼くことにしました。 イケアのペーパーカップが、三..

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ケーキの生地にブルーベリー(前田食品の『パンケーキミックス』)

2019/04/19 16:06
このあいだの、ミックスベリーを詰め込んだケーキ、赤いベリーがすっぱかったんですよね。どれがどれかわからなかったり……。 というわけで、ブルーベリーだけを生地にいれました。材料はパンケーキミックスです。小麦粉(国産)、砂糖、食塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)でございます。 その中にさらに、わたしはバターと三温糖をさらに入れました。あとは冷凍ベリーのブルーベリーの実を入れました。 いつもはミニサイズのケーキを作っていたのですが、今日は急に大きいサイズで作りたくなりまし..

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寒い日にはホカホカおやつ(ゆかたま亭の『簡単ほっこりケーキ』)

2019/01/26 10:10
熱々のお善哉もいいけれど、最近は簡単に作れるケーキがお気に入り。 レシピは適当にこんな感じです。パンケーキミックス100g・卵1コ・有塩バター30g・ヨーグルト30㏄・三温糖が小さじでございます。シンプルですねぇ。 作り方は卵とお砂糖をいっしょにまぜまぜ、あとは温めたバターとヨーグルト。あとはお粉をまぶすだけ。ミニサイズのケーキ型にクッキングペーパーを入れて、材料を切れるだけの簡単さ。 オーブンで5分ほど180°に温めて、そのあとは型にいれて30分。途中にバターのやさし..

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愛らしい焼き菓子もいっしょに(自由が丘モンブランの『ティーコンフェクト』)

2018/03/22 11:02
素敵なプレゼント&自分へのご褒美も プレゼントした「自由が丘プリン」にひきつづき、 これもいっしょに贈りました。 じつはわたし、何度か食べたことがあるのです。 贈り物でいただいたり、まりたまが買ってきてくれたのと、 それはそれは可愛く、美しく、おいしいお菓子です。 名前は「ティーコンフェクト」と申します。 ホロホロ、サクサク、フレッシュバターがとってもいい香り。 どれにしようか手にとると、まるでおしゃれなブローチのよう。 まさにコンフェクショナリーのお嬢..

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自分には買わないけれど、プレゼントするのは大好き!(モンブランの『自由が丘プリン』)

2018/03/21 11:23
素敵なプレゼント&自分へのご褒美も ちょっぴり素敵なお値段のおやつ。 すごくおいしそうなのはわかるのだけれど、なかなか迷ってしまうわたしです。 でも、人さまに差し上げるというのは大好き! 喜んでもらえると、ほんとに嬉しい。 今までの人生の中で、いちばんおいしいプリンだったと言ってくれました。 ひえ~、人生の中で!? それはわたしも一度は食べてみたいものです。 自由が丘のモンブラン(お店)には一度だけ訪ねたことがありまして、 でっかいモンブラン(ケーキ..

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楽天使のおくりもの(楽天『冬のスイーツグランプリ2014』Part1) 

2014/12/08 09:42
先日何か美味しいスイーツを楽天でないかなぁ~と探していたら、んぅ? 目についたのは、スイーツではなくて「冬のスイーツグランプリ2014」の文字。 楽天で一般審査員を募集しているとな! なななななんて素敵な催し、こら応募せねばとぽち。したらば、数日後当選メールが! やったぁ~♪  とゆかたまと本日行って参りました。表参道にある青山セントグレース大聖堂でパンパカパ~ンですよ。 雰囲気ある建物の中で行われたスイーツグランプリ。手土産スイーツ・サプライズスイーツ・王道スイーツの..

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